2005年02月21日
ソロ用クッカーでパスタ料理
チタン製カップでご飯を炊いた後、今度はパスタを茹でてみる。使ったものはストーブは同じだが、クッカーはスノーピークのＦトレック1400。ポットの容量が1400ｍｌあり、しかも縦長タイプのクッカーなのでパスタなどにはいい。内側はスミフロン加工が施されているので、焦げつきの心配もないし、洗うのも簡単だ。
クッカーの７分目くらいの量の水を沸騰させ、塩を入れる。沸騰したらパスタ約120ｇを半分に折り、クッカーに投入。あと吹きこぼれに注意し、時々まぜながら規定の時間（パスタの袋に記載されている時間）で、火を止めお湯を捨てる。
茹であがったパスタにたっぷり目のマヨネーズと梅茶漬けの素を混ぜる。のりと粉チーズを振りかければできあがり。
はっきり言って、旨かった。あまりに好評だったので、夜はちゃんと人数分のパスタを作って食べた。娘たちからはキャンプでも作って欲しいとのリクエストもあった。
投稿者 taimatsu : 2005年02月21日 08:45
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